Мясорубка Sirman TC 12 E (220В)

Применение

Мясорубка Sirman TC 12 E – профессиональное оборудование для кафетериев, ресторанов, кафе, столовых и прочих учреждений схожей направленности. Изделие предназначено для первичной обработки большого количества мясных продуктов в сжатые сроки с минимальными физическими усилиями.

Особенности модели:

• прочный и устойчивый корпус из литого алюминиевого сплава;
• горловина и шнек из полированного чугуна;
• защищенный от перегрева двигатель со встроенной системой вентиляции;
• нож и решетка сделаны из пищевой нержавеющей стали;
• высокая надежность благодаря размещению редуктора в ёмкости со смазкой;
• встроенная электромеханическая защита от несанкционированного включения;
• кнопка реверсного изменения направления вращения шнека (дополнительная комплектация на заказ);
• горловина и шнек устройства изготовлены из пищевого чугунного сплава (возможна комплектация аналогичными деталями, сделанными из нержавейки).

Подключение

Мясорубка подключается к стандартной электросети с напряжением 220 Вольт и частотой 50 Герц.

Производительность

Стандартная производительность данной модели составляет 25 кг мяса в течение 10 минут. С помощью мясорубки профессиональный повар может перемолоть в фарш 80-100 кг мясных продуктов за 1 час.